Kimya endüstrisinin ürünleri gerek günlük yaşantımızda gerek ülke ekonomisinde gittikçe artan önemli bir yer tutmaktadır. Kimya sanayinin esas görevi geleneksel üretimden ziyade sürekli yenilikler yaparak, kalite ve maliyeti etkileyen etmenler üzerinde çalışmaktır. Bununla birlikte kimya mühendislerinin ve kimyagerlerin endüstriyel prosesler hakkında temel bir bilgiye sahip olması gerekmektedir. Bu kitap özellikle kimya mühendisliği öğrencilerine kimyasal teknolojiler hakkında bir bilgi vermek amacıyla derlenmiştir. Kimya bölümü öğrencilerininde yararlanabilecekleri kitap uzun yıllar teksir halinde öğrencilerin yararlanmasına sunulmuştur. Kitap haline getirilirken öğrencilere her bir kimyasal proses hakkında temel bilgiler sağlayabilecek düzeyde bilgi içermesi için biraz kısaltılmıştır.