Oğuz Kağan Destanı, Hunların büyük hükümdarı Mete’nin kahramanlıklarını, devletini nasıl kurduğunu, düşmanlarla savaşlarını ve başarılarını anlatır. Mete, destanda “Oğuz” diye anılır. Bu destana “Oğuzname” de denir. Oğuz destanının en eski örneği Uygurca yazılmış olanıdır.