Akademik hayatımda 1990 yılına kadar Orta Doğu Teknik Üniversitesi’nde ve daha sonra Ürdün bilim ve Teknoloji Üniversitesinde İngilizce ders verdim ve Mühendislik-Mimarlık Fakültesi Kimya Mühendisliği Bölümünde ders vermeye başladığımda Türkçe yazılmış teknik kitap ve kaynakların eksikliğini ve öğrencilerimin bu konudaki sıkıntısını çok yakından hissettim. Öğrencilerimin ve yaşadığı bu kaynak eksikliğini kısmen gidermek için de bu kitabın içeriğini sınırlı tutmam gerektiğini düşündüm. Esas olarak, genellikle Kimya mühendisliği Bölümlerinde iki ders halinde okutulan Kütle Transferi ve Ayırma İşlemlerinin birinci dersinin işlemlerinde uygulamaları bu kitabın içeriğini oluşturmaktadır. Ancak dokuzuncu bölümde özetlenen ayırma işlemlerinin genel hesaplama yöntemleri, diğer ayırma işlemlerini de kolayca uygulanabilir. Kitabın bölümlerini düzenlerken, mümkün olduğunca makul bir ders anlatım planına uymaya gayret ettim. Dünya teknik literatüründeki son eğilimlere paralel olarak kitabın tümünde SI birim sistemi kullanılmıştır. Bu birim sistemi hakkında detaylı bilgiler Ek A’da verilmiştir. İncelenen konuların daha iyi anlaşılmasına uygulamadaki ve hesaplamalarda ki detayların açıkça görülmesini sağlayacak ve aynı olacak şekilde hazırlanmıştır. Özellikle tasarıma yardımcı olmak için raflı kolonlarda genellikle kullanılan delikli raf tasarımı ile ilgili ayrı bir ek ve bire örnek verilmiştir. Kitabın tümünü bilgisayarla yazdım ve çizimleri de bilgisayarla yaptım Son haline getirmeden önce iki yıl öğrencilerime ders notu olarak dağıtıp eksiklikleri tamamlamaya çalıştım buna rağmen gözümden kaçmış olan bir hata varsa okuyuculardan şimdiden özür dilerim. Sınırlı kapsamlı da olsa, bu kitabın Kimya Mühendisliği öğrencilerine faydalı olmasını dilerim. Yeni yetişen Kimya mühendislerimizin dünyada hızla gelişen teknolojiye ve bilgi çağına olumlu katkılarda bulunmasını sağlayabilmek için biz öğretim üyelerine düşen görevin, Türkçe teknik kaynak sağlamak olduğuna inanıyorum. Bu kitap gibi mütevazi katkıların, onlara çok daha iyisini başarmak için bir basamak olacağını ve imkan sağlayacağını ümit ediyorum. Aralıklarla on yedi yıldır verdiğim bu derste öğrencilerin konuların nasıl daha anlaşılır hale getirilebileceği hususunda etkilendim. Hepsine teşekkür ederim. Buy süre içinde bana yardımcı olan asistanlarıma ve bilimsel tartışma yardımlaşma ortamı sağlayan Orta Doğu Teknik Üniversitesindeki Ürdün Bilim ve Teknoloji Üniversitesi’ndeki ve Gazi Üniversitesi’ndeki öğretim üyesi arkadaşlarıma teşekkür ederim.