Bu kitabın yayınlanma nedeni özellikle diyalizle yaşayanları rahatlatmak, onları mutlu etmek, sıkıntıları minimize edecek sağlıklı bir beslenme alışkanlığı kazandırmak. Tabi kitabı yazan kişinin diyaliz hastası olması da ayrıca anlamlı. Yani "içten bir yolculuk söz konusu. Leyla Akçağlılar, doktorlarının bilimsel desteği ve tıbbi danışmanlığıyla, böbrek yetersizliğiyle ilgili "yaşanmış" bir mutluluk rehberi ortaya çıkarmış. Bu rehberde bir diyaliz hastasının ihtiyaç duyduğu "duygusal" ve "diyetle ilgili teknik" bilgiler var. Bu hastalıkta hayati önem taşıyan fosfor, potasyum, sodyum ve protein değerleri tek tek hesaplanmış 60 yemek tarifi ise çok değerli bir hediye. Afiyet olsun

Benzer Kitaplar